Çağlak Kafe, Akhisar Belediyesi’nin Cumhuriyet ve Efendi mahallelerindeki yeşil alan ve kafe ihtiyacını karşılamak için hizmete aldığı belediye işletmesi. Tesis, mahalle ölçeğinde planlanan, halkın sosyalleşebileceği yeşil alan-kafe buluşması örneği olarak halkın önemli…
Akhisar Belediyesi Kayalıoğlu Çay Bahçesi ve Kahvaltı Salonu, Kayalıoğlu Mahallesi'nde bulunan Cumhuriyet Parkı içerisinde, çam ağaçları, çocuk oyun grupları ve peyzaj alanlarıyla Akhisar Belediyesi'nin ilçeye kazandırdığı sosyal tesislerden biri.
Kahvaltı menüsü,…
Kayalıoğlu Sosyal Tesisleri, belediye işletmesi güvencesi, düzenli servis ve erişilebilir fiyat çizgisiyle Akhisar'ın en önemli buluşma mekanlarından birine dönüştü. Akhisar'ın Kayalıoğlu Mahallesi'nde yer alan sosyal tesis akşam 18.00'den sonra hizmet vermeye başlıyor.
Alkollü içeceklerin…
Akhisar’da katmer denince akla, tatlı Antep katmerinden bambaşka bir profil geliyor: İnce açılmış hamur, tulum peyniri, yumurta, maydanoz. Akhisar katmerinin hamuru zeytinyağı/tereyağı ile yağlanan saç üzerinde kısa sürede pişirilir; iç harç tuzludur, doku…
Akhisar’ın sabahını en iyi anlatan şeylerden biri, bakır kazanların buğusu ve kasenin tabanına serilen taze pidenin “doğranma” sesi. Doğrama pideli paça çorbası, Akhisar'da çorba ile ana yemek arasında duran, özgün servis…
Akhisar, yalnız sofralık zeytinde değil, zeytinyağında da özgün karaktere sahip bir merkez. İlçenin tarımsal birikimi; Domat ve Uslu gibi yerel çeşitlerin yaygınlığı, düşük rakım–ılık iklim–zengin toprak yapısı ve köklü işleme kültürüyle birleşince bardakta temiz, meyvemsi ve…
Ege’nin kalbinde, zeytin ağaçlarının gölgelediği topraklarda yükselen Akhisar, sadece tarih ve kültürle değil, mutfağıyla da bambaşka bir dünyanın kapılarını aralıyor. 15 milyondan fazla zeytin ağacı varlığı ve asırlık zeytin ağaçlarıyla…
